Сколько стоит полноценный обед студента? И на что уходят выделенные родителями средства? О том, как обстоят дела в столовых вузов нашего города, решила выяснить сегодня корреспондент «Вечернего Барнау». «Студент ест – пара идет». Это выражение наиболее точно иллюстрирует неотъемлемую часть студенческой жизни – обеденное время. Одни проносят шоколад и пластиковые стаканчики с чаем прямо в аудиторию, другие задерживаются в столовых – из-за больших очередей не всегда успевают поесть вовремя.

Как выяснилось, столовые есть не во всех вузах города. Где-то эту проблему компенсируют ларьки и буфеты со сладостями, если повезет – даже с салатами. Но во Всероссийском заочном финансовом институте на проспекте Ленина нет и таких точек. Заочное обучение в институте предполагает, что во время сессии студент будет находиться на занятиях много часов. Если на одних отделениях ставят не больше четырех-шести пар в день, то студенты, к примеру, учетно- статистического факультета во время сессии могут находиться на занятиях с утра до вечера. Раньше в учебном заведении был небольшой буфет, но два года назад его закрыли. Сегодня, чтобы не быть голодными, студентам приходится брать еду из дома или покупать в соседних магазинах. В здании есть микроволновая печь, в которой обучающиеся могут разогревать еду, приготовленную дома. Однако это не очень удобно, поэтому чаще студенты покупают продукты в магазинах. Салаты, выпечка, сладкое – все в зависимости от того, какими располагают средствами. Как рассказывают сами студенты, при нормальном аппетите может уходить более 100 рублей в день.

Куда меньше денег на питание уходит у студентов Алтайского государственного медицинского университета на проспекте Ленина. Средняя цена обеда – 60 рублей. Первое, котлеты, гарниры, выпечка, чай – домашняя кухня на любой вкус. В целом, студенты довольны качеством еды и обслуживания. За кассой – вежливая приветливая женщина. В столовой сделан ремонт, удобные столы, стулья. Спокойная светлая комната, место, где можно посидеть, и недорогая домашняя еда – то, что нужно для полноценного обеденного перерыва студенту. Несмотря на все удобства, обучающиеся оценивают столовую корпуса только на четыре. По мнению студентов, качество еды соответствует желаемому не во всех столовых АГМУ. «Иногда возникает ощущение, что блюда чем-то разбавлены», - делится студентка 5-го курса медуниверситета.

В других зданиях столовые расширяются. Так, в Алтайском государственном университете на улице Димитрова открылось «Универ-Кафе». Просторное помещение, отделанное в греческом стиле: белые колонны, красиво расписанные стены. Возле столиков стоят вешалки. Широкое меню: соки, морсы, разнообразные мясные, рыбные, куриные блюда и гарниры, супы, соусы, пицца, выпечка, сладкое, чай со свеженарезанным лимоном. Отдельно из помещения можно пройти в кофейню. В столовой хорошее обслуживание, очередь продвигается быстро. Еда вкусная и разнообразная, но стоит гораздо дороже, чем в старой столовой. Сейчас с первого и четвертого этажей корпуса убрали ларьки и старую столовую. Если раньше студенты тратили от 30 до 60 рублей за раз, то в новой столовой уходит от 80 до 100 рублей и даже больше. Это ощутимая разница при стипендии 2000 рублей. Сейчас в столовую корпуса «Д» могут заходить люди прямо с улицы. Студенты считают, что это не правильно с точки зрения безопасности: приходится следить за верхней одеждой, через этот вход в университет могут свободно пройти посторонние.

Интересно, что в главном корпусе Алтайского государственного университета на улице Молодёжной столовых нет. На этажах можно найти буфеты – но там только шоколадные батончики, выпечка, орешки. Что хорошо – возле буфета стоят отдельные столики и есть где посидеть. А все ценители домашней кухни обедают в соседнем корпусе «Л», в который можно пройти через переход. «В целом, хорошо готовят, мне нравится, - делится с нами студентка 5-го курса. – Однажды пюре на воде попалось, но это было только один раз. Котлеты вкусные, сосиски – не очень. Сама я не ем мясо, поэтому средняя сумма у меня выходит меньше, чем у остальных: всего 30-40 рублей».

Столовая Алтайского государственного технического университета им. И.И. Ползунова – известная всем «Пора покушать». В заведение на обед может зайти любой желающий, вход прямо с улицы. Входящих встречают зеркала, раковины, жидкое мыло, сушилка для рук, а также мужской и женский туалеты. Чистота помещения проверяется каждые два часа – уборщица ставит подпись в висящем на двери графике после каждой проверки. На редкость высокий уровень для студенческой столовой. Готовят вкусно, всегда есть выбор. Цены здесь соответствующие – один вкусный обед обходится посетителям примерно в 100 рублей. Но и в этой столовой есть свои минусы. Студенты отмечают, что на переменах здесь могут быть большие очереди, а столы – иногда неубранными. В «Пора покушать» – удобная система оплаты. Как и в магазинах, здесь можно расплачиваться пластиковыми карточками – быстро и никаких проблем со сдачей. Пожалуй, это одна из самых удобных студенческих столовых нашего города.

На удивление низкие цены держатся в Алтайской государственной академии культуры и искусств на проспекте Ленина. Гарнир и мясо можно купить за 30 рублей, салат – за 13, булочки – за 5 или 6 рублей. Один единственный буфет располагается на первом этаже, но даже отсутствие конкуренции не мешает сохранять по-настоящему демократичные цены. Что неудобно – возле буфета уже много лет стоят только два маленьких столика, поэтому студентам не всегда можно сесть и поесть. Возможно, поэтому наибольшим спросом среди студентов пользуются пиццы и сосиски в тесте. Чтоб наесться, студенту может понадобиться 30-40 рублей. Здесь, пожалуй, самые низкие цены, чем во всех других заведениях общественного питания в вузах.